Organik Atık Nedir?

Organik atık, bitki ve hayvan kökenli, biyolojik olarak ayrışabilen atıklara verilen isimdir. Ev, ofis ve okul gibi alanlardan toplanan atıkların önemli bir kısmını organik atıklar oluşturur.

Organik atıklar doğada ayrışabilir, ancak çöplüklerde diğer atıklarla birlikte gömüldüğünde oksijensiz ortamda çürür. Bu süreçte güçlü bir sera gazı olan metan ve toprağı ve suyu kirletebilen sızıntı suyu oluşur. Ayrı toplanıp kompostlandığında ise aynı atık, toprağı besleyen değerli bir gübreye dönüşür.

Evsel Organik Atıklar Nelerdir?

Evsel atıklar; organik evsel atık, tehlikeli evsel atık ve geri dönüştürülebilir evsel atık olmak üzere üç kategoriye ayrılabilir. Evsel atıklardan organik gübre üretimi yapılabilmesi için atığın organik olması ve diğer atıklardan ayrı toplanması gerekir.

Başlıca evsel organik atıklar şunlardır:

• Yemek artıkları
• Sebze ve meyve kabukları ve posaları
• Kahve telvesi ve çay posası
• Yumurta kabukları
• Ekmek ve tahıl artıkları
• Yaprak, çim ve dal gibi bitki ve bahçe atıkları

Mutfaktan çıkan organik atıklar, OCTOEN’in ev tipi kompost makinesi ECO-05 KSN ile evde değerlendirilebilir. Tezgâh üstü cihaz atığı ısıyla kurutur, öğütür, soğutur ve UV-C ile sterilize eder; atığın %90’ı parçalanır, kalan %10 toprak katkısı olarak kullanılır.

Neler Organik Atık Değildir?

İnorganik atıklar, bitki ve hayvan kökenli olmayan maddelerden oluşur. Bunların bir kısmı tehlikeli atıktır: yanıcı, tahriş edici, toksik, korozif veya ekotoksik özellikler taşıyabilir. Tehlikeli evsel atıklar normal çöp kutusuna atılmamalı, özel toplama noktalarına veya belediyenin tehlikeli atık toplama sistemine teslim edilmelidir. Pil gibi bazı tehlikeli atıklar bu yolla toplanarak geri kazanılabilir.

Başlıca tehlikeli evsel atıklar şunlardır:

• Piller ve aküler
• Kullanılmayan veya tarihi geçmiş ilaçlar
• Boya, tiner ve solvent kalıntıları
• Temizlik kimyasalları
• Atık bitkisel ve motor yağları
• Floresan lambalar ve elektronik atıklar

Geri dönüştürülebilir evsel atıklar ise ayrı toplanıp yeniden işlenerek kullanılabilir hale getirilir. Bu atıklar için ayrılan geri dönüşüm kutuları kullanılmalıdır.

Başlıca geri dönüştürülebilir evsel atıklar şunlardır:

• Kâğıt ve karton
• Cam şişe ve kavanozlar
• Metal içecek ve konserve kutuları
• Plastik ambalajlar

Organik Atık Nasıl Geri Dönüştürülür?

Her gün büyük miktarda atık ortaya çıkar ve bu atıklar doğru yönetilmediğinde çevreye zarar verir. Organik atıklar, ayrı toplandığında geri kazanımı en kolay atık türleri arasındadır.

Yiyecek artıkları ve bitki parçalarından oluşan evsel organik atıklar kompostlanarak gübre olarak kullanılabilir. Pirinç çeltiği ve mısır sapı gibi tarımsal atıklar ile hayvan gübresi ise kompostlanabildiği gibi biyogaz tesislerinde enerji üretiminde de değerlendirilebilir.

Ayrı bir kutuda toplanan organik atıklar ev bahçesinde, işletmede veya belediye tesisinde kompostlanabilir.

Kompostlaştırma Nedir?

Organik atıkların değerlendirilmesinde sıklıkla tercih edilen kompostlaştırma, organik atıkların mikroorganizmalar tarafından ayrıştırılarak gübreye dönüştürülmesidir. Kompostlaştırma, kendi haline bırakılan yığınlarla veya makineyle yapılabilir.

Pasif kompostlama, yığın oluşturma, havalandırmalı statik yığın ile açık ve kapalı sistemler kompost yapımında kullanılan bazı tekniklerdir.

OCTOEN kompost makineleri organik atığı kapalı bir haznede işler. Ticari ECO serisi makineler otel, restoran, okul ve tesislerde organik atığı oluştuğu yerde, 12-24 saatlik döngüde taze komposta dönüştürür ve hacmini %90’a varan oranda azaltır.

Kompostlaştırma işlemi sonucunda toprak için verimli bir madde ortaya çıkar. Kompost toprağın yapısını ve su tutma kapasitesini iyileştirir, pH dalgalanmalarını tamponlar ve bitkilerin büyümesini destekler. Kimyasal gübre ihtiyacını da azaltır.

Yemek artıkları, sebze ve meyve kabukları, poşet çay, kahve telvesi, kâğıt, bitki artıkları, kurumuş yapraklar, dallar, çim parçaları, talaş, yumurta kabuğu ve meyve posaları gibi pek çok atık kompost yapılarak değerlendirilebilir.

Organik Atıkları Geri Dönüştürmenin Faydaları Nedir?

Organik atıkların geri dönüştürülmesi pek çok fayda sağlar. Çöp miktarını azaltır; çöplüklerde oluşan metanı ve sızıntı suyunu azaltarak doğanın ve çevrenin korunmasına yardımcı olur.

Biyogaz tesislerinde işlenen organik atıklar enerji üretiminde de değerlendirilebilir.

Organik atıklardan gübre yapımı ise toprağın verimliliğini artırır, toprak yapısını iyileştirir ve bitkilerin sağlıklı büyümesini destekler. Kimyasal gübre kullanımının azalması çevresel yükü de hafifletir.

Organik Atık Yönetimi Nedir?

Nüfus ve tüketim arttıkça atık miktarı da artar. Organik atık yönetimi; atığın önlenmesini, kaynağında ayrı toplanmasını, geri kazanılmasını ve kalan atığın uygun şekilde bertaraf edilmesini kapsar.

İlk adım, atığa sebep olabilecek ürünlerin satın alma aşamasında gözden geçirilmesidir. İkinci adım, oluşan atığın kaynağında ayrılmasıdır. Ayrı toplanan organik atık kompostlama veya biyogaz gibi yöntemlerle geri kazanılır. Geri kazanılamayan atıklar ise düzenli depolama veya termal yöntemlerle çevreye zarar vermeyecek şekilde bertaraf edilir.

Evlerden fabrikalara kadar pek çok alanda uygulanabilen organik atık yönetimi uzun vadede önemli sonuçlar yaratır. OCTOEN kompost makineleri evden sanayiye farklı ölçeklerde kullanılabilir; ihtiyacınıza uygun modeli ürünlerimiz arasında inceleyebilirsiniz.