Qué se puede poner en una máquina de compostaje

Una de las ventajas de tener una máquina de compostaje es aprovechar los residuos naturales que se generan en casa. Esta guía es útil tanto para quienes ya usan un equipo doméstico o de jardín como para quienes piensan comprar uno.

Muchos de los residuos que generamos a diario son recursos valiosos. Los restos de frutas y verduras encabezan la lista: sus cáscaras y recortes pueden volver al suelo gracias a una máquina de compostaje de cocina.

Qué residuos acepta una máquina de compostaje

Los restos de frutas y verduras son una excelente fuente de nutrientes para el compost. Cáscaras, semillas y recortes pueden ir directamente a la máquina.

Al mismo tiempo, hay materiales que no corresponden. El plástico, el metal y los huesos grandes no son aptos para una máquina de compostaje. Use solo residuos orgánicos y revise siempre el manual de su equipo.

Frutas y verduras

Las frutas y verduras son el residuo principal de una máquina de compostaje de cocina, y los equipos domésticos las procesan muy bien. Cáscaras, semillas y otras partes que no se consumen son aptas. Algunos ejemplos:

• Lechuga, espinaca, brócoli, zanahoria, papa, tomate, pimiento, calabacín, puerro, nabo, repollo, coliflor, pepino, alcachofa, espárrago, arvejas y porotos.
• Manzana, pera, plátano, fresa, cereza, uva, naranja, mandarina, limón, durazno, ciruela, damasco, granada, piña, mango, kiwi y palta.

Sobras de comida

Las sobras de comida son otra categoría ideal, tanto en equipos domésticos como de jardín. Con una máquina doméstica puede procesar los residuos diarios de la cocina, como cáscaras de verduras, trozos de fruta, sobras y migas de pan, que se descomponen dentro del equipo y se convierten en compost.

Granos y pan

Con una máquina de compostaje, sea doméstica o de jardín, también puede aprovechar los restos de pan y granos.

En un equipo doméstico puede compostar rebanadas y migas de pan, restos de galletas o pasteles y otros residuos de granos y harinas. En una máquina de jardín puede procesar volúmenes mayores, por ejemplo paja o centeno usados en el jardín, lo que ayuda a equilibrar el proceso.

Restos de carne

Los restos de carne de la preparación de sus comidas también pueden ir a la máquina de compostaje doméstica, donde se procesan junto con el resto de los residuos.

Huesos pequeños y espinas de pescado

Los huesos pequeños, como los de pollo, y las espinas de pescado que quedan de las comidas pueden ir a la máquina en pequeñas cantidades, si el manual de su equipo lo permite. Los huesos grandes es mejor dejarlos fuera.

Otros residuos de cocina y jardín

Las hojas secas y verdes también son muy adecuadas. Otros materiales aptos para un equipo doméstico son las cáscaras de huevo, la borra de café, las hojas de té, los granos de café, la cebada, el trigo y las cáscaras de nuez.

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